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Come preparare una sana merenda per la scuola.

L’AUTORE

Ci risiamo, le vacanze sono finite e la scuola sta per ricominciare, e con essa anche i nuovi buoni propositi per far ripartire i nostri bambini nel modo più sano possibile, cominciando dall’alimentazione con la merenda.

Basta cibo spazzatura! Per quello ci penseranno già loro ad abusarne durante le feste di compleanno o quando i genitori non saranno presenti,  quindi vi segnaliamo alcune idee e ricette originali per incuriosire i vostri bambini e fargli gola ugualmente, senza rinunciare all’aspetto salutare .

 

MERENDE PER LA SCUOLA VELOCI  E FRESCHE.

Nei mesi più caldi è bene optare per qualcosa di più pratico e fresco, poiché già il caldo ci abbatte, quindi non conviene appesantire i bambini con proposte elaborate, o finiranno per addormentarsi sul banco! Vi consigliamo di provare con:

  1. Macedonia
    Se i vostri bimbi amano la frutta, non c’è nulla di più goloso di una bella macedonia da mettere in un contenitore con chiusura ermetica.
  1. Yogurt
    Semplice e veloce, quando non avete tempo, lo yogurt è qualcosa di sano e già pronto da mettere nello zaino. Si consiglia una piccola borsa termica affinché non vada a male.
  1. Pinzimonio di verdure
    Una merenda originale e gustosa. Basta tagliare le carote e il sedano a forma di bastoncini, e preparare un pinzimonio fatto di olio d’oliva, sale e limone (o aceto in base al proprio gusto). Pucciare le verdure in questa salsetta renderà le verdure meno noiose ai loro occhi.
  1. Frutta secca
    Altra scelta veloce, da alternare alle precedenti, quando non si ha tempo di preparare altro. Le mandorle, le nocciole o le noci sembrano le più gradite dai bambini.
  1. Chips di frutta
    Con un po’ di tempo a disposizione in più la sera, potrete dilettarvi con la preparazione di queste patatine di frutta, da preparare con la friggitrice ad aria, o per chi non ha tempo, esistono già pronte in commercio.

 

MERENDE PER LA SCUOLA TIPICAMENTE INVERNALI.

 Nei mesi autunnali e invernali ci sono alimenti tipici da sfruttare per preparare ottime merende.

  1. Ceci tostati
    Gustosi e sfiziosi, faranno gola a tutti i bambini. Basta prendere i ceci e asciugarli e condirli con farina, sale, olio, paprike e un po’ di pepe e cuocerli in forno.
  1. Panino
    Da farcire a seconda dei gusti, con affettati leggeri quali: bresaola, fesa di tacchino, prosciutto cotto,  formaggio… insomma, qualsiasi cosa purché non sia troppo pesante.
  1. Tortino di verdure
    Potreste preparare un tortino di verdure per cena e conservarne una fetta da dare ai vostri bimbi per merenda.
  1. Torte fatte in casa
    Consumare torte preparate in casa è già più salutare di quelle acquistate con coloranti e conservanti, in più potete scegliere delle ricette leggere, come il panettone allo yogurt, la crostate di frutta o altre cose del genere.
  1. Chips di zucca
    La zucca è una delizia autunnale da mangiare in tutte le salse, può diventare un’ottima merenda da sostituire alle patatine imbustate, basta cuocerle in forno a fettine sottili per renderle croccanti. Da condire con olio e sale.

Queste sono solo alcune idee per proporre una merenda salutare e sfiziosa ai bambini, ma puoi dare spazio alla tua fantasia e alternare frutta, verdure, legumi e altri alimenti salutari, per una merenda ricca e deliziosa.

 

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